Pomoćni kuhar u restoranu Novalje, Ličko-senjska Hrvatska
Seasonal Jobs @RHR Agency ShortlistJob Detail
-
Job ID 2536
-
Career Level Experienced
-
Experience 3 Years
-
Gender Any Gender
-
Qualifications Diploma
-
Sector Kitchen
-
Accommodation Yes/ Fully Plaid by Employer
-
Meal Benefits Yes/ Fully Plaid by Employer
-
Local Language It's a Plus
-
English Language It's a Plus
-
Computer Skills No Skills Required
Job Description
Tražimo za klijenta (čit. poslodavca) iz grada Novalje, Ličko-senjska županija, Republika Hrvatska više kandidata (m/ž) za rad na radnom mjestu: Pomoćni kuhar u restoranu
Uvjeti:
·sezonski rad 2025
·Plaća 1650 do 1750 EUR neto ovisno o iskustvu i dogovoru s poslodavcem
·najmanje 3 godine rada u struci kao pomoćni kuhar,
·mimalno jedna određena sezona u restoranima u Crnoj Gori ili Hrvatskoj
·Poznavanje rada na tavi, umaci, ribe, meso
·Plaća se definira prema znanju, iskustvu i vještinama radnika. Radi velikog obujma posla u pravilu nema slobodnog dana što je omogućeno sukladno Članku 66 i 67 Zakona o radu Republike Hrvatske, radi se preraspodjela radnog vremena
·Smjestaj i režije plaćene od strane poslodavca
·Dva topla obroka dnevno.
·Rad u smjenama: prva smjena dvokratna , druga smjena jednokratna, smjena traje 8-10 sati
·Smjestaj osiguran u potpunosti.
·Dva topla obroka dnevno.
·Početak rada: Odmah (nakon izdavanja radne dozvole) pa do 1.10.2025 a možda i dulje.
Opis poslova i odgovornosti:
·Restoran poslužuje tradicionalna jela kraja u kojem djeluje: mesne delicije, riba, i dr te pomoćni kuhar mora znati pripremati i pomoći kuharu u pripremi navedenih jela
·Pomoćni kuhar isto tako treba poznavati rada na tavama, fritezama, umaci, tjestenina.
·Asistencija kuharu
·Priprema i obrada hrane prema standardima rada i procedurama rada kuhinje
·Priprema obroka (glavna jela, hladna i topla predjela, juhe),
·Priprema salata, predjela, i burgera.
·Serviranje gotovih jela.
·Priprema hladnih umaka.
·Sposobnost čitanja blokova i priprema tanjura za servis glavne namirnice, priloga i dekoracije.
·Čišćenje i održavanje kuhinje, opreme i inventara i radne jedinice.
·Kontrola i praćenja namirnica, povrća, narezaka i sireva po radnm i skladištem frižidera.
·Poznavanje tehničkih aspekata kuhanja
·Razumijevanje recepata i mjerenje sastojaka
·Korištenje kuhinjskih alata i aparata
·Ispravno skladištenje namirnica i održavanje hladnjaka i komore urednim i čistima,
·I ostali poslovi vezano uz radno mjesto
Karakteristike kandidata:
·Najmanje 3 godine rada u struci kao pomoćni kuhar,
·Mimalno jedna određena sezona u restoranima u Crnoj Gori ili Hrvatskoj
·Nulta tolerancija za vrijeme radnog odnosa na alkohol i druge stvari
·Korektan i profesionalan odnos prema drugim zaposlenicima i osoblju
·Urednost i čistoća
·Sposobnost rada pod pritiskom u dinamičnom okruženju
·Potrebna brzina , profesionalnost u radu
·Ljubaznost i lojalnost
·Razvijena komunikativnost
·Entuzijazam i visoki stupanj motiviranosti za rad
·Točnost i urednost
·Visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
·Sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu
·Spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina
·Gostoljubivost i profesionalni odnos prema gostu
·Fleksibilnost, kreativnost
·Organiziranost, marljivost i pedantnost
·Sistematičnost i brzina u obavljanju posla
·Usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
(Napomena: Poslodavac ne zapošljava parove bez obzira jesu li to obiteljski prijatelji, prijatelji, dečko i cura, muž i žena i dr. Isto tako ne zapošljava grupe bilo koje vrste. Poslodavac traži samostalne osobe za rad koje su spremne se dokazati radom i koje kao takve cijeni.)
Other jobs you may like
-
Mesar u proizvodnji Netretića, Karlovačka Hrvatska
- @ RHR Agency
- Netretic, Croatia (Hrvatska)