Riba Kuhar na tavama (sezonski posao u 2025 godini.) Splita, Republika Hrvatska
Seasonal Jobs @RHR Agency in Kitchen ShortlistJob Detail
-
Job ID 2336
-
Career Level Intermediate
-
Experience 1 Year
-
Gender Any Gender
-
Qualifications Certificate
-
Sector Kitchen
-
Sector Riba Kuvar
-
Accommodation Yes/ Fully Plaid by Employer
-
Transport Benefits No
-
Meal Benefits Yes/ Fully Plaid by Employer
-
Uniform Benefits No
-
Local Language It's Required
-
English Language It's a Plus
-
Computer Skills No Skills Required
Job Description
Trazimo za klijenta (cit.poslodavca) iz Splita, Republika Hrvatska vise kandidata (m/z) za rad na radnom mjesto: KUHAR NA TAVAMA (sezonski posao u 2025 godini.)
Uvjeti
Placa izmeu 2100 i 2300 EUR neto ovisno o iskustvu i dogovoru s poslodavcem
Iskustvo minimalno od 12 mjeseci na istom ili slicnom radnom mjestu u Hrvatskoj
Poznavanje pripreme:
Rizoti ( crni , kozice..) ,
Tjestenine , umaci ( gljive , domaca salsa , riblja pasteta , temeljci),
Buzara ( skoljke , skampi) ,
Dalmatinska kuhinja
Paste
U glavnoj sezoni se radi 9h do maksimalno 10h dnevno sto je omoguceno ukladno clanku 66. I 67 Zakona o radu o Republike Hrvatske procisceni tekst zakona NN 93/14, 127/17, 98/19, 151/22, 46/23, 64/23
Radi se 7 mjeseci, pocetak najkasnije od 1. 5. 2025
U 7 i 8 mjesecu 2025 nema slobodnog dana, a u ostalim mjesecima ima slobodnog dana sto je omoguceno ukladno clanku 66. i 67 Zakona o radu o Republike Hrvatske procisceni tekst zakona NN 93/14, 127/17, 98/19, 151/22, 46/23, 64/23
Prednost kandidatima koji imaju iskustvo rada s ribom
Smjestaj i rezije su placeni od strane poslodavca
Hrana je osigurana u restoranu i placena od strane poslodavca
Opis posla:
Priprema kuhinje za rad ,
Pripremanje hrane u skladu s dnevnim i tjednim planom (rad na tavama)
Priprema namirnica u skladu sa standardima, odrzavanje osobne cistoce i cistoce kuhinje i opreme
Briga o kvaliteti namirnica i gotovih jela
Pridrzavanje propisanih normativa
Briga o inventurnom stanju
Sposoban ucinkovito upravljati svojom radnom stanicom, osigurati standarde sigurnosti hrane i suraivati s drugim clanovima kuhinjskog tima kako bi osigurao koordinaciju i pravovremenost usluga.
Odrzavanje higijene, cistoce i urednosti radnog prostora i opreme prije, tijekom i nakon radnih procesa
Adekvatno koristenje i odrzavanje kuhinjske opreme
Pravilno skladistenje i cuvanje namirnica od kvarenja sirovina namijenjenih pripremi hrane
i dr
Karakteristike kandidata:
Iskustvo minimalno od 12 mjeseci na istom ili slicnom radnom mjestu
Znanje o raznim vrstama ribe, njihovim karakteristikama i tehnikama obrade, rizota, tjestenina
Poznaje razne tehnike kuhanja prikladne za svaku namirnicu
Sposobnost rada pod pritiskom u dinamicnom okruzenju
Potrebna brzina , profesionalnost u radu
Ljubaznost i lojalnost
Razvijena komunikativnost
Entuzijazam i visoki stupanj motiviranosti za rad
Tocnost i urednost
Visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
Sistematicnost i preciznost, sklonost timskom radu
Spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vjestina
Gostoljubivost i profesionalni odnos prema gostu
Fleksibilnost, kreativnost
Organiziranost, marljivost i pedantnost
Sistematicnost i brzina u obavljanju posla
Usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
Nulta tolerancija za vrijeme radnog odnosa na alkohol i druge stvari
Korektan i profesionalan odnos prema drugim zaposlenicima i osoblju
Trazi se ozbiljan kandidat sukladno svemu ovdje navedenom
Other jobs you may like
-
Pomoćni Kuhar (sezona 2025), Zadra, Hrvatska Featured
- @ RHR Agency
- Zadar, Croatia (Hrvatska)