
Pekar početnik Orebić Pelješac Hrvatska
Seasonal Jobs @RHR Agency in Kitchen ShortlistJob Detail
-
Job ID 2541
-
Career Level Entry-Level
-
Experience Less Than 1 Year
-
Gender Any Gender
-
Sector Kitchen
-
Accommodation Yes/ Fully Plaid by Employer
-
Transport Benefits Yes/Plaid by Employer
-
Meal Benefits Yes/ Partially Paid by Employer
-
Local Language It's a Plus
-
English Language It's a Plus
-
Computer Skills No Skills Required
Job Description
Tražimo za klijenta (čit.poslodavca) iz Orebić, Pelješac, Republika Hrvatska više kandidata (m/ž) za rad na radnom mjesto: Pekar početnik
Uvjeti rada:
·Pekar početnik s poznavanjem izrade kiselog tijesta (sourdough)
·Radi se o izradi proizvoda (kruha i drugih proizvoda) sa Sourdough starter ili prirodnim kvascem
·Traži se ozbiljan kandidat koji je spreman odraditi minimalno 5 mjeseci
·potrebno minimalno 3 mjeseca radnog iskustva na radnom mjestu: pekar
·Nudimo mogućnost učenja izrade kruha i peciva od kiselog tijesta
·Početak rada u vremenu: od 1.5.2025 do najkasnije 15.11.2025 (ovisno o potrebama posla i u dogovoru s poslodavcem) postoji mogućnost stalnog posla
·Plaća: 1200 do 300 EUR neto
·Sukladno članku 66. i 67 Zakona o radu o Republike Hrvatske pročišćeni tekst zakona NN 93/14, 127/17, 98/19, 151/22, 46/23, 64/23 poslodavac može odrediti raspored radnog vremena.
·U većini se radi 6 dana u tjednu, 8-9 sati dnevno.
·Radi se jutarnja i podnevna smjena . jutarnj
·O broju slobodnih dana tijekom glavne sezone u dogovoru s poslodavcem
·Poslodavac organizira i plaća smještaj, režije, prijevoz do i od posla.
·smještaj je udaljen od mjesta rada do 10km
·organiziran je jedan kuhani obrok plus obrok na radnom mjestu iz postojeće ponude.
Opis posla:
·Posao obuhvaća: miješanje tijesta, pečenje kruha i ostalih proizvoda, priprema radnog mjesta, čišćenje radnog mjesta, rad u proizvodnji
·Izrada po recepturama proizvoda od prirodnog kvasca nastali tradicionalnim metodama,
·Poznavanje i praćenje fermentacijskog procesa ,
·Poznavanje rada s prirodnim kvascem
·Održavanje mjesta rada
·Održavanje standarda kvalitete
·Odgovornost za ispravnost namirnica
·Održavanje higijene i čistoće radnog prostora i površina
·Odgovornost za pravilno provođenje tehnološkog procesa
·Odgovornost za kvalitativno, kvantitativno i pravovremeno pripremanje i pravilno rukovanje sredstvima rada te pridržavanje normativa
·I dr.
Karakteristike kandidata:
·Poznavanje i praćenje fermentacijskog procesa ,
·Poznavanje rada s prirodnim kvascem
·Bitna volja i želja za učenjem i radom
·Mora imati dobru usklađenost osjetila i pokreta,
·Spretne ruke i prste, te razvijen smisao za oblikovanje.
·Vrlo je važno da ima sposobnost razlikovanja boja i normalno razvijene osjete opipa, okusa i mirisa, jer mu oni omogućuju nadzor kakvoće proizvoda.
·Ne smije biti alergičan na materijale s kojima radi
·U radu mora biti sposoban pamtiti podatke i brzo samostalno odlučivati.
·Sposobnost rada pod pritiskom u dinamičnom okruženju
·Potrebna brzina , profesionalnost u radu
·Ljubaznost i lojalnost
·Razvijena komunikativnost
·Entuzijazam i visoki stupanj motiviranosti za rad
·Točnost i urednost
·Visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
·Sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu
·Spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina
·Profesionalni odnos
·Fleksibilnost, kreativnost
·Organiziranost, marljivost i pedantnost
·Sistematičnost i brzina u obavljanju posla
·Usmjerenost na kvalitetu rada
·Nulta tolerancija za vrijeme radnog odnosa na alkohol i druge stvari
·Korektan i profesionalan odnos prema drugim zaposlenicima i osoblju
(Napomena: Poslodavac ne zapošljava parove bez obzira jesu li to obiteljski prijatelji, prijatelji, dečko i cura, muž i žena i dr. Isto tako ne zapošljava grupe bilo koje vrste. Poslodavac traži samostalne osobe za rad koje su spremne se dokazati radom i koje kao takve cijeni.)
Other jobs you may like
-
Mesar u proizvodnji Netretića, Karlovačka Hrvatska
- @ RHR Agency
- Netretic, Croatia (Hrvatska)